Regalo di Natale...

Per irngraziare la disponibilità infinita di una gentile persona una tortina nalizia... postata in ritardo.
Pensata e disegnata dalla mia Asia, anche nella comninazione dei colori!!!

 

Base all'acqua minerale, farcita con crema chantilly e stuccata con ganache al cioccolato fondente, bagna leggermente alcolica!
Base da 20 cm.