Adoro il rosso, e piace anche ad Alessia, per questo mi ha chiesto di cambiare i colori di una torta wonky trovata sul web e adattarla ai suoi desideri.
E' stata la prima wonky, una torta che poggia su piani inclinati, difficile da stabilizzare, ma alla fine ci sono riuscita, da migliorare sicuramente in futuro, ma arrivata sana e salva a destinazione.
Base all'acqua minerale, bagna analcolica, crema al limone e al cioccolato stuccata con crema al burro aromatizzata al limone.
Base da 30 cm e 20 cm, piano superiore finto, peso della torta 7 chili.
E' stata la prima wonky, una torta che poggia su piani inclinati, difficile da stabilizzare, ma alla fine ci sono riuscita, da migliorare sicuramente in futuro, ma arrivata sana e salva a destinazione.
Base all'acqua minerale, bagna analcolica, crema al limone e al cioccolato stuccata con crema al burro aromatizzata al limone.
Base da 30 cm e 20 cm, piano superiore finto, peso della torta 7 chili.
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